Restaurant La OSTRA
Chez Hmidate El Gauchet
Une expérience gastronomique d'exception où l'art culinaire rencontre les trésors de l'océan.
Spécialité poisson • Espace familiale
Depuis 1975
Une expérience gastronomique d'exception où l'art culinaire rencontre les trésors de l'océan.
Spécialité poisson • Espace familiale
Depuis 1975
Une sélection raffinée des plus nobles trésors de l'océan, sublimés par notre savoir-faire ancestral.
Croûte d'herbes fines, beurre citronné
Style méditerranéen, tapenade d'olives
Croûte de sésame, saisi à la perfection
Pâte légère, mayonnaise épicée
Sauce marinara artisanale, basilic
Cabillaud en pâte à bière, frites
Sauce crémeuse au cognac, gratiné
Riz bomba, fruits de mer de nos côtes
Ragoût de fruits de mer, tomates
Assortiment complet, poissons & crevettes
Poissons variés, frites artisanales
Sélection exclusive, minimum 2 pers.
Chaque matin, nos experts sélectionnent les plus beaux spécimens directement auprès des pêcheurs.
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Plongez dans l'ambiance unique de La OSTRA et découvrez nos spécialités en mouvement.
Découvrez l'art de la préparation de nos spécialités marines.
L'atmosphère chaleureuse et élégante de La OSTRA.
" Depuis 1975, la famille Hmidate perpétue une tradition d'excellence gastronomique, élevant l'art culinaire algérien à son apogée. Restaurant La OSTRA est devenu le sanctuaire des plus fins connaisseurs. "
Chaque matin, avant l'aube, nos maîtres sélectionneurs parcourent les ports pour choisir uniquement les trésors les plus nobles de l'océan.
Plus qu'un restaurant, La OSTRA est un art de vivre. Un lieu où chaque détail converge vers une seule ambition : offrir à notre clientèle une expérience sensorielle inoubliable.
Découvrez Restaurant La OSTRA et laissez-nous vous offrir une expérience inoubliable.
Adresse
Rue Colonel Amirouche, Bordj Menaïel 35200
Téléphone
0558 21 88 96
0770 03 40 81
0557 37 02 55
sanchobvb0@gmail.com
Vendredi : ouverture spéciale en fin de journée